?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Все или что-то одно

Мультиварки часто выдают блогерам для обзоров, а я эти обзоры читаю. И нередко ловила себя на какой-то неприязни... к мультиваркам. Хотя понятно, что вещь практичная, полезная. Я даже отказывалась от возможности купить такую себе.

Думала сегодня в чем дело, и поняла вдруг, что я не люблю те бытовые приборы, которые "обещают" решить все вопросы сразу. Мультиварки, аэрогрили, огромные кухонные комбайны. Все, что как бы говорит: "Я заменю 10 других вещей" меня почему-то расстраивает.

Зато чем более странно специализированна вещь, тем больше она меня радует. Специальная сковорода только для французского омлета. Тостер, выжигающий Звезду смерти на хлебе. Джезва. Ножик для зелени и нож для сыра, колесико для нарезания пиццы. Ступка для специй и кофемолка. Йогуртница. Вок. Недавно вот завели емкости для хранения свежей зелени. Хорошо! Меня только дефицит места и денег останавливают.

Tags:

Recent Posts from This Journal

  • Некоторые рисунки

    Покажу что-то из того, что летом и осенью рисовала

  • (no subject)

    Сегодня у меня день рожденья. Никак особо не праздную - рабочий день все-таки, но и не напрягаюсь )

  • Баянистка, тамада, услуги

    Тряхнула стариной, написала отзыв на книгу: "активной мамы, популярного блогера, нескучного чиновника, мотивирующего лектора" (так там написано)…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
maiorova
Sep. 2nd, 2016 01:46 pm (UTC)
Мне этот девайс - ёмкость для зелени - до зарезу нужен.
beth4ever
Sep. 2nd, 2016 02:02 pm (UTC)
Я, честно говоря, не знала, что они мне нужны, пока их Костя не купил )
dance_in_round
Sep. 2nd, 2016 02:07 pm (UTC)
а как юзать вок на обычной плите? он же здоровенный? или он сам себя греет?
я видела только в кафешке, там, кажется, это был здоровенный электроприбор.

мне вот очень нравится утятница, в ней что угодно можно приготовить - рагу овощное и с мясом, тушеные овощи, лечо, картошку с грибами. толстостенная посудина, и узкая к тому же, так что рядом с ней встает еще что-нибудь.
baka_utena
Sep. 2nd, 2016 03:10 pm (UTC)
Вок, в начальном смысле, просто очень большая сковородка полукруглой формы с довольно толстыми стенками.
У меня на самой большой конфорке нормально нагревается (возможно, как раз за счёт формы). На соседнюю, конечно, уже сложно что-то ещё поставить) Но на ту, что по диагонали, кастрюля ещё влезает.
beth4ever
Sep. 2nd, 2016 04:51 pm (UTC)
Вроде к ним еще бывают переходники от плиты.
petra_alaup
Sep. 2nd, 2016 02:07 pm (UTC)
А я люблю минимализм и нестандартное использование типа "палка-палка выручалка, превратись-ка в (вставить название необходимого девайса)".
И не понимаю прикола специальных емкостей для сыпучих продуктов - они же и так в упаковке. Исключения: сахарница и контейнеры для лука, лимона и сыра.

А еще хочу попробовать выращивать пряные травы.
mc_simtsova
Sep. 3rd, 2016 05:27 pm (UTC)
упаковки разной формы, из них можно рассыпать - ну то есть на прищепку конечно можно застегнуть, но иногда же бывают случайности
rough_rosemary
Sep. 2nd, 2016 02:32 pm (UTC)
Мне кажется в мультиварках ца - те кто готовить не любители и заморачиваться на разные штуки не любят в готовке. То есть прямо противоположная там кто и йогуртница, и ступку итп)) Тоже не люблю мультиварки, тем более что это псевдоуниверсальность: в большинстве ни температуру ни выставить, ничего, следить за готовкой всё равно нужно если это не тушение на 3 часа. Чувствуешь себя как идиот с этими кнопками "каша, жарка, тушение". Выпечка в ней тем более очень мало какая выйдет и мокровато, итп каши только варить удобно и омлет делать. Ну и на дачу итп покатит
umklaidet
Sep. 2nd, 2016 09:23 pm (UTC)
я делаю в мультиварке шарлотки. чи3кейки, баницу, пироги всякие типа морковного-тыквенного (мы любим) - и это не вся выпечка в ней. Следить в ней не надо, в том и прикол. А уж 3агру3ка на борщ одновременно всех ингредиентов и на выходе - нежнейшее мясо и крепенькая капуста - вообще улёт.

Edited at 2016-09-02 09:23 pm (UTC)
rough_rosemary
Sep. 5th, 2016 03:44 pm (UTC)
да,борщ наверное хороший выйдет, но у меня кастрюля на больший литраж)
isabella_lea
Sep. 2nd, 2016 03:02 pm (UTC)
да, у меня то же самое. такое ощущение, что делать все сразу хорошо невозможно.
baka_utena
Sep. 2nd, 2016 03:14 pm (UTC)
Аэрогриль мне очень нравится, т.к. не нём, считай, можно жарить без масла =] Но я и не считаю его универсальным прибором. Это просто удобная замена духовке (в некотором смысле даже более специфичная, т.к. обогрев только сверху).
baka_utena
Sep. 2nd, 2016 03:19 pm (UTC)
Мультиварка тоже нифига не универсальная, на самом деле. Тушение, варка, яблочное повидло... ну и всё. Для меня она удобна главным образом из-за таймера - можно поставить вариться ужин и пойти гулять с собакой. Если нет возможности быть дома и следить за процессом, то это просто незаменимо. Впрочем, в последнее время редко ей пользуюсь, т.к. перешла на полуфабрикаты из мяснова ^_^""" плохая, плохая хозяйка!
rysenochek
Sep. 2nd, 2016 08:56 pm (UTC)
У нас мультиварка 6 лет стояла практически без использования. А теперь это как раз узкоспециализированный девайс для варки каши: даже если я отвлекусь на ребенка (а я отвлекаюсь еще как), то каша все равно никогда не пригорит. Плюс поверх чаши можно еще прицепить решетку для варки на пару и одновременно с кашей сделать ребенку какой-нибудь кабачок или брокколи. Изредка вместо каши там ребенку делаются запеканки, за которыми тоже не нужно следить, и они не пригорят.
umklaidet
Sep. 2nd, 2016 09:25 pm (UTC)
я всё делаю почти в мультиварке - плита не чаще ра3а в неделю ю3ается. Первое, второе, выпечка. Шесть лет нежно ее люблю, но гоняю в хвост и гриву. И жареное, и тушеное, и печеное, и томленое)
rysenochek
Sep. 2nd, 2016 09:36 pm (UTC)
Ну вот тут уже на любителя :) первое мне проще сделать на плите, а печеное - в электродуховке вкуснее. Что не отменяет факта, что мультиварка в итоге каждый день что-то делает, а раньше только место в шкафу занимала. Тогда как сейчас стоит на самом почетном месте на кухне. Возможно, я еще разойдусь и начну готовить в ней больше :)
aenye
Sep. 3rd, 2016 05:52 am (UTC)

А что это за емкости?

beth4ever
Sep. 3rd, 2016 06:28 am (UTC)
А вот же они на фото в посте
( 18 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow